产品详细介绍
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采用无滴膜,并保持棚膜清洁。椿芽采收香椿芽在合适的温度条件下白天℃~℃晚上℃~℃,生长快,呈紫红色,香味浓。温室加盖草苫后~天,当香椿芽长到~厘米,而且着色良好时开始采收。茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽,采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下,让留下的芽薹基部继续分生叶片。 采收宜在早晚进行。温室里香椿芽每隔~天可采次,共采~次,每次采芽后要追肥浇水。[]种植技术节温湿度及光照温度调节据观察,棚温在℃左右,小时嫩芽可长—厘米;而℃情况下,只长厘米;棚温超过℃时,影响椿芽着色和品质。 扣膜后—天是缓苗期,应着力提高气温,白天棚温室大棚内的香椿温室大棚内的香椿张)温可在℃左右。经过个多月的自然光温积累,芽子萌出后,白天温度控制在—℃,夜间控制在—℃,采芽期间气温以—℃为宜。 视情况加盖草苫纸被以增温或保温。湿度调节温棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度,栽植后要浇透水,以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在%以上,晴天还要向苗木喷水,以防失水干枯。萌芽后,空气相对湿度以%为宜,湿度过大,不仅发芽迟缓,且香味大减,应及时放风排湿。 光照调节香椿喜光,应尽量选用无滴膜,白天及时揭开草苫纸被,还要经常清扫膜上杂物,以增加光照,若光照过强,可适当盖草遮阳。打顶促分枝在采摘第茬香椿时,将顶部同时摘掉定干从离地面厘米处打顶。 定干后喷洒%多效唑溶液,浓度为—ppm,以控制顶端优势,促进分枝迅速生长,达到矮化栽培。此后根据树型发育情况,及时打顶打杈,确保树冠多分枝多产椿芽,达到高产优质。水肥管理香椿为速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以钾肥需求较高,每平方米的温棚,底肥需充分腐熟的优质农家肥公斤左右草木灰—公斤或磷酸二氢钾—公斤碳酸二铵—公斤。
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小叶柄长-毫米。圆锥花序与叶等长或更长,被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛,小聚伞花序生于短的小枝上,多花;花长-毫米,具短花梗;花萼齿裂或浅波状,外面被柔毛,且有睫毛;花瓣,白色,长圆形,先端钝,长-毫米,宽-毫米,无毛;雄蕊,其中枚能育,枚退化;花盘无毛,近念珠状;子房圆锥形,有条细沟纹,无毛,每室有胚珠颗,花柱比子房长,柱头盘状。 蒴果狭椭圆形,长-厘米,深褐色,有小而苍白色的皮孔,果瓣薄;种子基部通常钝,上端有膜质的长翅,下端无翅。花期-月,果期-月。[]生长环境编辑香椿喜温,适宜在平均气温—℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。 用种子直播的一年生幼苗在一℃左右可能受冻。香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH—。[]分布范围编辑香椿原产中国中部和南部。东北自辽宁南部,西至甘肃,北起内蒙古南部,南到广东广西,西南至云南均有栽培。 其中尤以山东,河南,河北栽植多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。垂直分布在海拔m以下的山地和广大平原地区,达海拔m,耐寒区位-。[] 主要品种编辑香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿红油椿焦作红香椿西牟紫椿等品种。属绿香椿的有青油椿黄罗伞等品种。香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。 栽培技术编辑繁殖方法香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖也称根蘖繁殖两种。播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低,因此,播种前,要将种子加新高脂膜在—℃温水中浸泡小时,捞起后,置于℃处催芽。
如果香椿已经不够新鲜,那么不妨把它和其它新鲜蔬菜水果一起吃,就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。研究证明,在维生素C和亚硝酸盐的摩尔比在时,就能很好的阻断亚硝胺致癌物的合成大棚香椿具有品质优上市早价格高销售快等特点, 香椿在生长期间不发生病虫害,不受农药及有害物质的污染,所以大棚香椿是理想的无公害产品。近几年来,我们采用塑料大棚香椿速生丰产栽培,将露地育成品~年生幼苗移入棚室高密度假植,冬季生长后再移到露地,一般每亩可产香椿万公斤以上,亩收入可达万~万元,经济效益十分可观,其主要栽培技术如下。 一育苗香椿可用种子繁殖根蘖繁殖根和茎扦插繁殖。因大棚栽培用苗量特别大,目前多用种子育苗,然后移栽的方法。整地。种子育苗应选择土壤肥沃质地疏松耕层深厚排灌方便背风向阳光照充足的地块,做好高厘米的埂,畦面为平方米。 先亩施入腐熟有机肥~立方米,然后深翻厘米,再亩施入过磷酸钙公斤或磷酸二铵公斤,耙细整平。播种前天浇透水次,浇后~天浅锄次,以利保墒和防止土壤板结。浸种。催芽选用饱满的新种子,播前搓掉种子上的翅膜,用克/公斤的甲醛溶液浸泡分钟消毒,然后用清水洗净,再将种子倒入℃~℃的温水中,并不断搅拌,待水温降至℃时搓洗,并继续浸种小时,种子吸足水分后,捞出放入育苗盘催芽,保持温度在℃~℃,~天后,有%种子露白时播种。 播种。香椿露地育苗一般在日均气温℃~℃或厘米土层地温在℃时进行为宜,大棚育苗可比露地提早~天播种。播种方法有撒播和条播两种,撒播时先灌足底墒水,待水下渗后播种,亩播量~公斤,播后覆土厘米厚。条播时按行距~厘米深~厘米开沟。 浇小水湿沟,水下渗后,将种子均匀播于沟内,播后覆土~厘米厚,亩用种量~公斤。苗期管理。播种后,保持苗床温度℃~℃,播后~天齐苗,此时香椿幼苗根系少,噴洒℃~℃的温水,白天温度保持在℃~℃夜间温度保持在℃左右,随气温升高可加大通风量,当外界气温稳定在℃以上时,可撤去保温覆盖物,在露地条件下炼苗。
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